関連キーワード

  1. 【精進料理&宿坊】宿坊研究家ほーりーさんオススメの宿坊10選(西編)
【精進料理&宿坊】宿坊研究家ほーりーさんオススメの宿坊10選(西編)

pixta ロゴ

【精進料理&宿坊】宿坊研究家ほーりーさんオススメの宿坊10選(西編)

全国の宿坊を巡り、様々な体験をされてきた「ほーりーさん」から、今回は「お料理が印象に残っている宿坊」という切り口で、東西トップ10の宿坊を教えていただきましたよ!第2回は西日本編!

【宿坊とは】
お寺や神社の参拝者が泊まることのできる宿泊施設のこと。現在は誰でも気軽に宿泊することができるようになっている宿坊も多くあります。

1位

高野山別格本山 一乗院

高野山別格本山 一乗院

出典:www.itijyoin.or.jp

高野山別格本山 一乗院

世界遺産・高野山の中でも街の中央に立地し、高野山観光に便利な場所です。1500坪もある境内には、本堂を中心に庭園を囲んで堂棟があり、四季折々の風景が楽しめます。建物内の調度品も素晴らしく、整った設備、そして部屋の清潔さなど、お寺の方の細やかな配慮が随所で感じられます。
宿泊すると朝の勤行は自由に参加でき、本格的に瞑想したい方は、「阿字観瞑想法」を体験することが出来ます。(別料金)
料理は、本膳・二の膳・三の膳・余の膳と豪華に並ぶ見た目の華やかな精進料理。ボリュームがあり、男性でもお腹いっぱいになりますよ。高野山のお土産だったことから名が定着した高野豆腐はぜひ食べたいですね。

宿泊: 一泊二食11,000円~ 昼食6,000円~
住所:和歌山県伊都郡高野町高野山606

宿坊研究会のページでも紹介しています。 
http://syukubo.com/spot/05kinki/koya021.html
高野山 一乗院 春

高野山 一乗院 春

高野山 一乗院 秋

高野山 一乗院 秋

2位

臨済宗大本山 妙心寺 東林院

臨済宗大本山 妙心寺 東林院

出典:www.myoshinji.or.jp

臨済宗大本山 妙心寺 東林院

※写真はhttp://www.myoshinji.or.jp/ のスクリーンショットです。
日本最大の禅寺といわれている、京都花園の臨済宗大本山妙心寺。その中にある東林院は、宿坊として宿泊もでき、ご住職のつくる精進料理がいただけます。ご住職自身が畑で野菜を育て、大根ひとつにしても、冬は甘みがあり夏は辛みがあり、と素材を熟知し尽くした調理法で精進料理を作ってくださいます。
東林院は、「沙羅双樹の庭」で有名な場所。普段は公開されていない庭ですが、宿坊に泊まる、もしくは昼食をいただくことで見ることが出来ます。小豆粥など行事食があったり、精進料理教室が開催されたりもしますので、精進料理体験にはオススメの場所です。

宿泊:一泊二食6,000円~ 精進料理 3,000~8,000円
住所: 京都府京都市右京区花園妙心寺町59

宿坊研究会のページでも紹介しています。
http://syukubo.com/spot/05kinki/kyotoshi005.html

3位

光澤寺(こうたくじ)

光澤寺(こうたくじ)

出典:www.koutakuji.com

光澤寺(こうたくじ)

鳥取の山里の中、自然に囲まれ、一日一組限定の体験型宿坊です。談話スペース、図書室、バーなど、ゆったりとくつろげる空間を作ってくださっていて、日常をはなれて田舎に里帰りした気分で心と身体を休めることができます。
お寺でのアクティビティは、仏教講座や、浄土真宗講座、写経や瞑想などさまざま。浄土真宗系のお寺で、「いのち」をいただくことに感謝する考え方なので魚やお肉も供され、お酒も適宜楽しめます。地元の食材・日本酒・ワインを楽しみ、手打ちうどんやイタリアン精進料理など、宿泊者の希望に沿った内容を提案してくださいます。食材の仕入れを当日に行い、すべて手作り。家庭の味を味わうことができますよ!

宿泊:一泊二食9,000円~
日帰り体験:イタリアン精進料理+コーヒーと和菓子のセット 1,500円
写経・心の授業+瞑想・法話などの体験も追加料金なし
※日帰り体験のイタリアン精進料理は、宿泊向けのお料理とは異なります。
住所: 鳥取県八頭郡八頭町南398

宿坊研究会のページでも紹介しています。
http://syukubo.com/spot/06tyugoku/tottori008.html
浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺 

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺 

イタリアン精進料理 宿泊向け夕食
浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺 

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺 

朝食例
浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺 

浄土真宗本願寺派 池中山光澤寺・宿坊光澤寺 

日帰り体験 昼食例

4位

峨眉山 文殊仙寺

峨眉山 文殊仙寺

出典:www.monjyusenji.com

峨眉山 文殊仙寺

※写真は のスクリーンショットです。http://www.monjyusenji.com/gallery.html
一泊二日の修行メニューが体験できるお寺です。1日1本しかないバスを降りると、600年前につくられた仁王石像を通り、約300段の階段を登って行くと本堂に辿り着きます。神仏習合の風習が残っているため、仏式で合掌しても神式で二拍手しても、どちらでもよいそうです。修行は、お寺の方と峰歩きからはじまります。途中には風神様を祀る祠があり、そこからは海の向こうに愛媛県や山口県などが見渡せます。夕食は精進料理。お米はご住職が作ったものです。修行としての食事作法も学べます。その他、護摩祈祷など密教の神秘的な世界を間近に感じることができます。

宿泊: 宿坊特別参拝(座禅、写経、峰歩き)一泊二食 12,000円 精進料理2,500円(4名以上で要予約)
住所: 大分県国東市国東町大恩寺2432

宿坊研究会のページでも紹介しています。
http://syukubo.com/spot/08kyusyu/ooita002.html
峨眉山 文殊仙寺

峨眉山 文殊仙寺

峨眉山 文殊仙寺

峨眉山 文殊仙寺

5位

信貴山大本山 千手院

信貴山大本山 千手院

出典:www.senjyuin.or.jp

信貴山大本山 千手院

※写真はhttp://www.senjyuin.or.jp/stay/foods.htmlのスクリーンショットです。
信貴山の毘沙門天王は、今から1400余年前、聖徳太子が戦勝の祈願をしたとされています。その信貴山にある大本山の千手院は、小堀遠州が手掛けた庭園がある宿坊。修行体験が充実していて、写経、座禅、説法などを体験することができます。朝の勤行では、本尊毘沙門天の前での護摩行を見学できます。
料理は、お寺とは思えないくらい豪華な会席料理コース。予約時すれば精進料理にもできます。お昼のみも予約すれば食べることができます。 
お風呂はバイタル(活性化)ミネラル温泉。疲労回復や肩こり、あせも、神経痛、腰痛、リューマチ、しもやけなどに効能があるそうです。 

宿泊:素泊まり5,000円〜 一泊二食付き9,000円〜 ランチコース3,000円~
住所:奈良県生駒郡 平群町信貴山2280

宿坊研究会のページでも紹介しています。
http://syukubo.com/spot/05kinki/naraken007.html

6位

清水大師寺

清水大師寺

出典:shimizudaishiji.jimdo.com

清水大師寺

※写真はhttps://shimizudaishiji.jimdo.com/ のスクリーンショットです。
出雲空港から電車で1時間30分。世界遺産、石見銀山の近くに立地し、日本海が一望できる素晴らしい景色です。1日1組限定(2~6名様)ですが、寝室天井に「曼荼羅(まんだら)」が描かれた「曼荼羅の間」に宿泊できます。(この部屋希望の場合は早めの予約を)
食事は、日本海の幸コース、精進料理コースから選択。精進料理コースでは、手作り胡麻豆腐や、山の芋の蒲焼きなど「もどき料理」もいただくことができます。また、宿坊を拠点に温泉津温泉(ゆのつおんせん)巡りもできます。(宿坊では温泉が出ません)希望すれば阿字観座禅、写経、写仏等々も体験できます。 

宿泊:1泊2食(平日) 大人11,000円 朝食のみ(平日)大人7,000円 素泊まり(平日) 大人6,000円※土・日・祝日は1,000円アップします。
住所: 島根県大田市温泉津町小浜イ408

宿坊研究会のページでも紹介しています。
http://syukubo.com/spot/06tyugoku/shimane003.html

7位

四国霊場第六番札所 温泉山 安楽寺

四国霊場第六番札所 温泉山 安楽寺

出典:www.shikoku6.or.jp

四国霊場第六番札所 温泉山 安楽寺

※写真はのスクリーンショットです。http://www.shikoku6.or.jp/index2.html
1 2 次へ
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
公開日:

あわせて読みたい

最終更新日: 2017-04-04 12:43:11.0

記事が公開されました!

記事をシェアしませんか?
あなたのお気に入りをみんなで共有しよう!